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Produits du terroir du Pays Basque

Découvrez nos produits du terroir basque et retrouvez les saveurs qui font la richesse de notre gastronomie. Pâtés, saucissons, fameux Béret Basque, jambon de Bayonne, axoa, saucisses confites, piperade,  foie gras et fromage de brebis AOP Ossau-Iraty : une sélection gourmande à partager à l’apéritif, à cuisiner ou à savourer autour d’un bon repas.

Intéressant. Visite et dégustation top

— Sylvie

Excelente presentación de todas las fases de elaboracion del famoso Pimiento de Espelette/Ezpeleleta, "El Tesoro Rojo", a cargo de Hipólito ("Hipo"). Primero, en el campo. Luego en el invernadero, justo al lado,donde se seca el producto. Y, finalmente, en Tienda. La degustación, igualmente por fases de menor a mayor "picor", una auténtica delicia. Pura delicatessen.

— Jon Laburu