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Visites de l’Atelier du Piment d’Espelette

BIENVENUE A L'ATELIER DU PIMENT

Du champ Ă  la dĂ©gustation, venez dĂ©couvrir nos produits et tous les secrets d'une production unique au monde : le piment d’Espelette.

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Nos produits en vente directe de l’Atelier

Fort d'une expérience de 20 ans en tant que producteur de piment d'Espelette, nous avons décliné toute une gamme de produits. Nous vous invitons à découvrir notre sélection de recettes authentiques et originales. Pimentez votre quotidien ! On egin! Bon appétit !

Tous nos produits

Le Piment d’Espelette selon l’Atelier

SituĂ© Ă  500m du centre-ville d’Espelette, une Ă©quipe de passionnĂ©s vous accueille Ă  l’Atelier du Piment pour vous prĂ©senter le mĂ©tier de producteur de piments.
Nous vous rĂ©vĂšlerons toutes les Ă©tapes d’une production unique en son genre : la production du piment d’Espelette AOP.
De la graine à la poudre de piment, venez vivre une expérience authentique et savoureuse ! Ongi etorri !

Notre histoire

L’EXPÉRIENCE DU PIMENT, DU CHAMP À L’ASSIETTE

Observez, sentez, goûtez, cuisinez, partagez.

L’Atelier du Piment est un lieu de travail et de vie oĂč l’on fait des rencontres authentiques et savoureuses. Tout au long de l’annĂ©e, nous avons Ă  cƓur de vous faire dĂ©couvrir l’intimitĂ© de cette Ă©pice tant convoitĂ©e.

Lors de votre visite, nous vous transmettons notre savoir-faire et vous proposons une dĂ©gustation gratuite de notre piment dans tous ses Ă©tats. Laissez-vous surprendre par l’explosion de saveurs provoquĂ©e par le mariage du piment et nos produits du terroir. Vous serez conquis !

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TrÚs belle visite et dégustation des produits à base du piment d Espelette. Accueil chaleureux, démonstrateur au top. Les produits sont excellents. J ai rempli mon panier. Bravo à toute l équipe.

— Jean-Luc B

Visite intĂ©ressante de ce producteur Ă  Espelette avec dĂ©gustation de plusieurs produits en 45 minutes, ce qui permet d'identifier ce que l'on apprĂ©cie ou pas en termes de goĂ»t et de force du piment, ce qui permet ensuite d'acheter en toute confiance les produits dont on est sĂ»r qu'ils sont produits lĂ  et qu'on les apprĂ©ciera. J'ai personnellement particuliĂšrement apprĂ©ciĂ© la gelĂ©e de piment et les tapas au jambon & piment voire mĂȘme le ketchup au piment .. tous ramenĂ©s Ă  la maison et conservĂ©s prĂ©cieusement pour NoĂ«l !
J'étais déjà venue à Espelette mais sans rien acheter faute de savoir si j'aimerais, cette option de visite chez le producteur permet à la fois de mieux comprendre tout le travail fait à la main et de pouvoir choisir parmi les différents produits.
A privilégier pour pleinement apprécier le piment à/d'Espelette

— Belladone

Notre actualité autour
du piment d’Espelette

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