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Beverages

Discover our selection of Basque drinks: Irouléguy AOP wines, Bob’s Beer, Izarra, Patxaran, Txakoli and chilli gin. You’ll also find our famous Basque cherry aperitif, served during visits to Atelier du Piment in Espelette. A selection of bottles carefully chosen from producers and renowned houses across the Basque Country.

Intéressant. Visite et dégustation top

— Sylvie

Excelente presentación de todas las fases de elaboracion del famoso Pimiento de Espelette/Ezpeleleta, "El Tesoro Rojo", a cargo de Hipólito ("Hipo"). Primero, en el campo. Luego en el invernadero, justo al lado,donde se seca el producto. Y, finalmente, en Tienda. La degustación, igualmente por fases de menor a mayor "picor", una auténtica delicia. Pura delicatessen.

— Jon Laburu