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La culture du Pays basque se raconte mais avant tout elle se vit.
Les fĂȘtes de village sont des moments d’Ă©change et de convivialitĂ© autour d’un verre ou d’une assiette.
Le piment en fĂȘte
La fĂȘte du piment dâEspelette se dĂ©roule chaque annĂ©e le dernier week-end du mois dâOctobre.
A ne pas confondre avec les fĂȘtes du village dâEspelette qui elles ont lieu dĂ©but AoĂ»t.
Câest en 1967 que la premiĂšre Ă©dition des fĂȘtes du piments dâEspelette a eu lieu, cette initiative portĂ©e par les jeunes du village, en manque de festivitĂ© une fois la pĂ©riode estivale passĂ©e, a trĂšs rapidement acquis le soutien des acteurs locaux.
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La fĂȘte du piment dâEspelette 2019 :
les 26 & 27 Octobre
Tout au long de ses deux journĂ©es vous pourrez dĂ©ambuler dans les rues typiques du village d’Espelette, au son des bandas. Ce sera lâoccasion d’admirer les maisons traditionnelles ornĂ©es des cordes de piments dâEspelette toutes fraĂźches de la nouvelle rĂ©colte.
Sur la place du village, vous pourrez dĂ©couvrir les diffĂ©rents producteurs de Piment dâEspelette AOP mais aussi des producteurs locaux de fromages et charcuteries, des artisans et artistes de la rĂ©gion vous prĂ©senteront Ă©galement leur travail.
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A ne pas rater, le dßner concert avec animation musicale, le samedi 26/10 au soir au marché couvert à partir de 20h. (réservation sous le marché couvert à partir de 16h. )
Le dimanche 27/10 sera une journĂ©e particuliĂšrement chargĂ©e avec la bĂ©nĂ©diction des piments lors de la messe solennelle du matin. Suivie de la cĂ©rĂ©monie dâintronisation de « la ConfrĂ©rie du Piment dâEspelette »  et la « remise du prix piment 2019 ». LâaprĂšs-midi sera ponctuĂ©e par les danseurs traditionnels Makilaris dâItxassou et par une partie de pelote Ă main nue.
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Les animations de
l’Atelier du Piment
LâAtelier du Piment quant Ă lui vous attend tout au long du week-end, aussi bien chez lui en haut du chemin de lâEglise (« Elizaldeko Bidea » en basque, situĂ© Ă 600m du centre ville dâEspelette) oĂč nous vous accueillerons chaleureusement dans notre boutique sur lâexploitation mĂȘme ! – un grand parking est mis Ă votre disposition gracieusement-
Vous pourrez nous retrouver Ă©galement au centre bourg, sur notre stand, pour y dĂ©couvrir nos produits et nos cordes de piments, issues de la rĂ©colte de cette annĂ©e qui n’est pas encore terminĂ©e.
Comment nous trouver ? Tendez lâoreille, une banda se charge de lâanimation de notre stand.
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Rendez-vous le 26 et 27 Octobre 2019 Ă Espelette.
Photos – source : Office du tourisme des pays dâEspelette et dâArcangues