Pimiento de Espelette DOP en polvo

El pimiento de Espelette en polvo es la única especia francesa con Denominación de Origen Protegida. Dominando este saber hacer desde hace más de 20 años, nuestro polvo se elabora a partir de pimientos frescos de la variedad «  »Gorria » », recogidos a mano en nuestras parcelas de la zona DOP. Tras la deshidratación completa, molemos y procesamos nuestros chiles en nuestra propia granja para producir nuestro « oro rojo ». Su sabor es elogiado por los grandes chefs, y sus aromas recuerdan a tomates, pimientos y pan tostado. Utilice nuestro polvo de pimiento de Espelette DOP para dar color y picor a todas sus recetas dulces y saladas. Para conservar todo su sabor, espolvoree todos sus platos con pimiento de Espelette al final de la cocción. También puede personalizar la presentación de sus platos añadiendo una pequeña pizca. ¡Utilizar sin moderación! Consejo: una vez abierto, guárdelo en el frigorífico. Dale un toque picante a tu día a día.