Visita y degustación
Tienda abierta
Lunes - 10:00 - 13:00 / 14:00 - 18:00
Martes - 10:00 - 13:00 / 14:00 - 18:00
Miércoles - 10:00 - 13:00 / 14:00 - 18:00
Jueves - 10:00 - 13:00 / 14:00 - 18:00
Viernes - 10:00 - 13:00 / 14:00 - 18:00
Sábado - 10:00 - 13:00 / 14:00 - 18:00
Domingo - 10:00 - 13:00 / 14:00 - 18:00
Visitas al Atelier du Piment d'Espelette

Visitas

¡NOVEDAD! Visitas en español a las 15:45 del 30 de marzo al 3 de abril de 2026 (lunes, miércoles y viernes). El Atelier du Piment les invita a descubrir los secretos del Piment d’Espelette DOP. En familia, con amigos o en grupo, vengan a conocer nuestra explotación y disfrutar de una degustación de nuestras especialidades.

Descúbranos en familia o con amigos – Visita guiada y degustación en español

¡NOVEDAD! Visitas en español todos los sábados a las 11:30 del 9 de mayo al 24 de octubre de 2026.

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NOVEDAD

  • SEMANA SANTA : Visita guiada en español a las 15:45 del 30 de marzo al 3 de abril de 2026 (lunes, miércoles y viernes).
  • Visita guiada en español con degustación todos los sábados a las 11:30, del 9 de mayo al 24 de octubre de 2026. ¡Descubra los secretos del Piment d’Espelette en nuestra explotación!

Tarifas
Adultos: 10 €
Niños (5–14 años): 5 €
Menores de 5 años: gratuito

Reserva obligatoria
Reservar
Duración : 1h
Tasa : 10€ - 5€
Store hours: 10.00-13.00 h / 14.00-17.00 h

Descubranos en familia o con amigos - Visita guiada y degustación - en francés.

La visita guiada es en francés

El Atelier du Piment d’Espelette le invita a descubrir el Pimiento de Espelette AOP en el corazón del País Vasco.

Durante todo el año ofrecemos visitas guiadas con degustación (en francés).

De junio a noviembre, un recorrido lúdico autoguiado con quiz, disponible en varios idiomas, permite una visita libre y accesible para todos.

Para una visita privada en español, consúltenos.


Horarios de  – abril – de lunes a domingo 

MAÑANA: 10:30* : Visita guiada en Frances
TARDE: 14:30* : Visita guiada en Frances

Abierto también los fines de semana a partir del martes 7 de abril y hasta el domingo 25 de octubre de 2026 inclusive.

Reserva obligatoria
Reservar
Duración : 1h
Tasa : gratis
Store hours: Abierto de lunes a domingo de 10:00 a 13:00 y de 14:00 a 17:00.

visitas en Francès.

🌶️ ¡Nuevo recorrido lúdico en el corazón del pimiento de Espelette! 🌿

¿Sabrá aceptar el desafío?

Con el quiz «Los juegos de Ramuntxo», viva una divertida aventura alrededor del pimiento de Espelette y descubra sus secretos mientras pasea por nuestra explotación.
Este recorrido lúdico al aire libre está abierto de finales de junio a finales de noviembre.
Una actividad original, educativa y llena de sabor, ideal para disfrutar en familia.

Sin reservas
Duración : 45 minutes
Tasa : Gratis
Store hours: Recorrido accesible de julio a finales de noviembre.

Información en español.

Visitas en grupo

Asociaciones, seminarios, team building, agencias receptivas, escuelas... ¡Despierte todos sus sentidos en l'Atelier!

Acogeremos y acompañaremos a su grupo en una visita guiada por la explotación y la zona de transformación. Le contaremos la historia del pimiento de Espelette y las diferentes etapas de su producción. Continuaremos con una degustación de nuestros productos a base de pimiento y otras delicias locales que deleitarán su paladar. El pimiento de Espelette no tendrá secretos para usted.

 

Si desea conocer otras sabrosas rutas, haga clic aquí.

 

Reserva obligatoria
Réserver
Duración : 60 minutos
Tasa : 10 €
Store hours: Durante todo el ano

Es IMPRESCINDIBLE reservar para grupos de 10 o más personas.

Reserva obligatoria
L'Atelier du Piment ha obtenido los certificados de excelencia "Qualité Tourisme", "Entreprise et Découverte" y "TripAdvisor".

Visitas y servicios gastronómicos para sus eventos

Anime sus cumpleaños, seminarios, EVJF/EVJG, recepciones...

Para sus eventos especiales en el País Vasco, organizamos servicios a medida en un marco incomparable.
Aproveche nuestras diversas escapadas gastronómicas con total sencillez. Para los gourmets más exigentes, amplíe su experiencia con nuestros talleres personalizados.
Estamos seguros de que lo disfrutará.

We visited this place today and it was very interesting. We saw first a short film on the cultivation of the chilli pepper. The film is in french but also in English and in German and in Spanish.
After the woman gave us some explanations and we tasted different forms of chilli pepper (jam, powder, sauce ). We bought some. There’s a large place to park the car and the visit is free. I recommend if you are close to Espelette. This house is on the way to the border with Spain outside of the city.

— K5932LWcatherineg

We really enjoyed our visit and bought lots of products to take home! Worth the walk up the hill from the town. When we arrived a lady was already talking with other tourists in French. She didn’t speak English but we were lucky that another lady did speak English and was free to take just the two of us on a separate tour in English. Our guide was excellent. So passionate and knowledgeable. Willing to answer all our questions. On returning to the shop, she gave us lots of tastings and described the products. Highly recommend but would suggest if you need an English tour you maybe book ahead as I think we were just lucky on the day we pitched up unannounced.

— Rachel B
Preguntas frecuentes

Solicitamos reserva previa para la visita guiada en español o para grupos de 10 o más personas.

No dude en llamarnos al +33 5 59 93 90 21 para conocer las próximas salidas o consultar la página «VISITAR EL ATELIER» en nuestro sitio web:
https://www.atelier-du-piment-espelette.fr/visites/

No, el tour en Frances es gratuito.

La lluvia sigue siendo esencial para nuestros pimientos y hace que nuestro País Vasco sea tan verde. Llueva o haga sol, estaremos encantados de recibirle en el Atelier. No tenemos ninguna dificultad en adaptar nuestras visitas a las condiciones meteorológicas, ya que nuestros invernaderos nos permiten recibir a nuestros visitantes cómodamente de forma cubierta. No lo dude!
La visita de la explotación termina siempre con una degustación de pimiento de Espelette en todas sus formas: salsas, condimentos, sabores dulces y salados para despertar las papilas gustativas.

Dependiendo de la época del año en que visite el Atelier du Piment, nuestras visitas cambian.
De hecho, de Febrero a abril, cuando la tierra descansa, le proponemos un vídeo comentado que recorre las diferentes etapas de la producción del pimiento de Espelette DOP y sus orígenes. Estas explicaciones terminarán con una degustación de pimiento en todas sus formas: salsas, condimentos, sabores dulces y salados ¡despertaran sus papilas gustativas!
A partir de mayo, estaremos encantados de recibirle y llevarle a visitar los campos y la zona de transformación. Desde la parcela, la visita guiada le permitirá conocer mejor la historia de la especia y comprender las diferentes etapas de su producción y transformación. A nuestros guías les gusta adaptar sus explicaciones en función del ciclo vegetativo del pimiento. Según la época del año en que nos visite, podrá descubrir nuestros invernaderos donde se seca nuestro "oro rojo", comprender el funcionamiento de nuestros hornos u observar las flores del pimiento así que nuestros hermosos frutos de color rojo carmín antes de ser cosechados
Para cada mes del año, hay una etapa clave que comentar, antes de terminar con una degustación de nuestros productos caseros.

Dedique aproximadamente 1 hora a visitar el Atelier du piment (visita+ degustación). El final de la visita siempre es un buen momento para charlar, ¡y en l'Atelier nos gusta tomarnos el tiempo para hablar!

Nous disposons d’une place de parking réservée aux personnes à mobilité réduite (devant la boutique). Les visites débutent en bordure de parcelle et le chemin qui y mène est en caillou mais est relativement plat pour être « carrossable» (fauteuils, poussettes etc.).
Nos toilettes sont accessibles aux personnes en fauteuil roulant.

Nous disposons d’une place de parking réservée aux personnes à mobilité réduite (devant la boutique). Les visites débutent en bordure de parcelle et le chemin qui y mène est en caillou mais est relativement plat pour être « carrossable» (fauteuils, poussettes etc.).
Nos toilettes sont accessibles aux personnes en fauteuil roulant.

Por supuesto que sí. Para nosotros es importante transmitir nuestro oficio a las generaciones futuras. Nuestras visitas (explicacion + degustación) son aptas para todas las edades. Prevea una hora para su visita.

Disponemos de una plaza de aparcamiento reservada para personas con movilidad reducida (frente a la tienda). Las visitas comienzan en el borde de la parcela y el camino que conduce a ella es de piedras pero relativamente llano para que se pueda circular por él (sillas de ruedas, cochecitos, etc.).

Sí, se admiten mascotas, pero deben ir atadas.

Sí, a pie, el camino es seguro (aceras) y se tarda unos 15 minutos.
Si aparca en el aparcamiento situado a la entrada del pueblo, un sendero (conocido como "rando circuit des familles") le llevará directamente al Atelier du Piment.

EN AUTOBÚS: Línea 46 – red TXIK TXAK: consulte los horarios: https://itineraires.txiktxak.fr/

EN COCHE: Atelier du Piment – 625 Elizaldeko Bidea o 625 chemin d'Elizaldea – 64 250 ESPELETTE
Con la aplicación Waze, siga este enlace: https://waze.com/ul/hezwyx4zk4

Estamos situados a:

20 min de Bayona

25 min de Biarritz

35 min de San Juan de Luz

EN BICICLETA: disponemos de aparcabicis en nuestro parking. Puede alquilar bicicletas en toda la costa y en Saint-Pée-sur-Nivelle en: https://noaadventure.com/