
Moutarde au piment d’Espelette
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La moutarde au piment d’Espelette aiguise vos papilles. La moutarde prend l’ascendant sur le piment et le goût légèrement piquant ressurgit en fin de bouche pour révéler le goût de vos viandes.
Description
Élaborée dans notre atelier à Espelette au cœur du Pays Basque, notre moutarde au piment d’Espelette est une moutarde traditionnelle, douce et croquante, légèrement parfumée au piment d’Espelette.
Condiment incontournable de la cuisine, utilisez-la pour accompagner vos plateaux de viandes froides, burgers et feuilletés… Donnez de l’originalité à vos classiques en l’utilisant pour vos marinades, fonds de tarte, vinaigrettes, œufs mimosa et mayonnaises.
Pimentez votre quotidien !
Tarte à la tomate, moutarde et herbes provençales, Papillotes de cabillaud à la moutarde, Lapin à la sauce moutarde, Œufs mimosa...
Moutarde, purée de piment (piments d’Espelette entiers frais, vinaigre, sel).
Après ouverture, conserver au réfrigérateur.
- Énergy: 692 kJ / 166 kcal
- Protéines: 7,6 g
- Glucides : 8,1 g
- Sucre : 2,6 g
- Lipides: 11,5 g
- dont acides gras saturés : 1 g
- Fibres : 7,4 g