Confiture de piment d’Espelette

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Notre confiture de piment d’Espelette vous apporte un mélange de sensations qui surprendront les papilles des petits et des grands ! Parfaitement équilibrée, elle allie la douceur d’une confiture à la chaleur du piment d’Espelette.

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Description

Élaborée dans notre atelier à Espelette au cœur du Pays Basque, notre confiture de piment d’Espelette est une délicieuse préparation sucrée-épicée qui allie la saveur fruitée du piment d’Espelette avec la douceur du sucre, des arômes de tomates, de poivrons et une légère intensité en fin de bouche.

Utilisez-la comme une sauce aigre douce ou un chutney pour accompagner des samossas, des nems ou des légumes crus à l’apéritif. La confiture de piment d’Espelette est aussi l’accompagnement parfait et gourmand pour vos soirées barbecue et plancha : badigeonnez vos ribs, magrets de canard, côte de bœuf et brochettes… Osez également le sucré-salé pour vos marinades, tartares et ceviches de poissons.

Pimentez votre quotidien !

Magret de canard déglacé à la confiture de piment, samossa aux légumes, ribs (travers de porc), magret de canard, frites et confiture de piment d’Espelette, Tartare de bœuf et sa confiture de piment d’Espelette, Brochette de crevette et sa confiture de piment d’Espelette, sushi, accras, falafel.

Purée de piment (piments d’Espelette entiers frais, vinaigre, sel), sucre, poivrons, tomate.

90g

Après ouverture, conserver au réfrigérateur.