Axoa de veau au Piment d’Espelette – 380g
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Plat originaire de notre magnifique village d’Espelette élaboré d’après une recette traditionnelle. L’axoa de veau s’accorde parfaitement avec des pommes de terre bouillies, comme le veut la tradition ou avec du riz.
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Description
Plat originaire de notre magnifique village d’Espelette élaboré d’après une recette traditionnelle.
Pour 2 à 3 personnes. Réchauffer doucement au bain-marie. L’axoa de veau s’accorde parfaitement avec des pommes de terre bouillies, comme le veut la tradition ou avec du riz. En accompagnement, un vin rouge d’Irouleguy sublimera votre plat.
Spaghettis bolognaise version Espelette...
Veau, piment doux, poivrons, lardons, oignons, sel, piment d’Espelette AOP 3%
Conservation 3 ans
- Énergy: 495kJ/118.2 Kcal
- Protéines: 14.8 g
- Glucides : 1.4 g
- Sucre : 0.7 g
- Lipides: 6 g
- dont acides gras saturés : 2.8 g
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