Chocolat Noir 72% Orange et Piment d’Espelette

Les Olmèques, puis les Mayas d’Amérique du Sud ont d’abord été les premières civilisations à utiliser la fève de cacao. Le chocolat était dans un premier temps consommé sous forme de boisson chaude, mousseuse et aromatisée avec du piment. Bien des siècles plus tard, les conquistadors espagnols, ramenèrent de leurs périples le cacao en Espagne. Aujourd’hui, tel un retour aux sources, l’Atelier du Piment s’est associé aux producteurs de cacao du Nord du Pérou pour vous offrir un chocolat très rare aux saveurs uniques et délectables. Laissez-vous surprendre par le mariage unique entre la douceur du cacao et la chaleur du piment d’Espelette. Notre piment, véritable exhausteur de goût, va mettre en valeur les arômes du cacao sans les masquer ni les dénaturer. Craquez pour le mariage unique entre le chocolat et l’orange qui vous offrira une saveur particulièrement gourmande et acidulée. En plus de profiter d’un cacao intense et prononcé, légèrement relevé avec notre piment d’Espelette, l’orange comblera vos papilles pour vous offrir un chocolat gourmand avec un peu de légèreté et des notes d’agrumes. Pimentez votre quotidien!