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Visites & activités

En l’Atelier du Piment, Ramuntxo y su familia le invitan a descubrir la intimidad de esta especia tan codiciada. Del campo al plato, observe, huela, pruebe, cocine, comparta, disfrute…

EN FAMILIA

Durante la temporada del pimiento

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Sin necesidad de reservar

En familia o entre amigos, venga a descubrir el pimiento de Espelette. Un recorrido pensado para descubrir le llevará al campo y pondrá en escena las diferentes etapas de la producción del pimiento de Espelette, de la semilla al pimiento en polvo. En ese laberinto de plantas, juegue a responder a las preguntas de Ramuntxo, el productor. En cuanto haya rellenado el cuestionario y una vez corregido… ¡paso a una degustación bien merecida!

De mediados de mayo a finales de noviembre
Duración: 45 minutos
Precio: Gratuito
Horario: 9.00h-19.30h

Fuera de la temporada del pimiento

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Sin necesidad de reservar

En familia o entre amigos, venga a descubrir el pimiento de Espelette. A través de la visita de nuestra explotación y de nuestra película, descubrirá las diferentes etapas de la producción del pimiento de Espelette. la visita concluirá con una degustación sorprendente y picante.

De comienzos de diciembre a mediados de mayo
Duración: 45 minutos
Precio: Gratuito
Horario: 9.00h-18.00h

EN GRUPO

Visita para descubrir – niños

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Reservar por correo

De mediados de mayo a mediados de noviembre, en nuestro campo un recorrido-descubrimiento, en forma de cuestionario lúdico, les permitirá a los niños descubrir las diferentes etapas de la producción del pimiento. Después de corregirlo, los niños serán recompensados con la degustación de nuestros productos.

En caso de que llueva y/o fuera de temporada, un video acompañado de una presentación oral reconstituye las diferentes etapas de la producción del pimiento de Espelette. A continuación, se procede a degustar nuestros productos.

Periodo: todo el año
Duración: 1h
Precio: Gratuito
Desde 10 personas y hasta un máximo de 30

Visita para descubrir – adultos

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Reservar por correo

Acogemos y acompañamos al grupo durante la visita de la explotación y de la zona de transformación. Les hablaremos de la historia del pimiento de Espelette y de las diferentes etapas de su producción. Después, la degustación de nuestros productos a base de pimiento y de otras delicias de la tierra despertará sus papilas. Sabrán todo sobre el pimiento de Espelette.

Periodo: todo el año
Duración: 1 hora
Precio: Gratuito
Desde 10 personas y hasta 200

Visitas glotonas

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Aperitivo vasco

Reservar por correo

Acogemos y acompañamos al grupo durante toda la visita de la explotación y de la zona de transformación. Después de hablarles de la historia del pimiento de Espelette y de las diferentes etapas de su producción, se servirá un aperitivo generoso y agradable. Nuestros productos a base de pimiento y otras delicias acompañarán este aperitivo casero.

Periodo: todo el año
Duración: 1 hora
Precio: 5€ por persona
Pago en grupo
Desde 10 personas y hasta 200

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Pausa glotona

Reservar por correo

Acogemos y acompañamos al grupo durante toda la visita de la explotación y de la zona de transformación. Después de hablarles de la historia del pimiento de Espelette y de las diferentes etapas de su producción se les ofrecerá una colación. La degustación se articulará entorno a nuestros productos a base de pimiento, otras delicias de la tierra y dos medios talos, el todo acompañado de un vaso de Chacolí (vino blanco ligeramente chispeante)

Periodo: todo el año
Duración: 1 hora
Precio: 7.50€ por persona
Pago en grupo
Desde 10 personas y hasta 200

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Merienda del pastor

Reservar por correo

Acogemos y acompañamos al grupo durante una visita completa: la explotación, la zona de transformación, la historia del pimiento de Espelette y las diferentes etapas de su producción. Después de la degustación de nuestros productos a base de pimiento y otras delicias, les haremos descubrir el talo acompañado de un vaso de chacolí (vino blanco ligeramente chispeante)

Periodo: todo el año
Duración: 1:30 horas
Precio: 9€ por persona
Pago en grupo
Desde 10 personas y hasta 200

ENTRE COLABORADORES

Visita para descubrir

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Reservar por correo

Acogemos y acompañamos al grupo durante la visita de la explotación y de la zona de transformación. Les hablaremos de la historia del pimiento de Espelette y de las diferentes etapas de su producción. Después, la degustación de nuestros productos a base de pimiento y de otras delicias de la tierra despertará sus papilas. Sabrán todo sobre de pimiento de Espelette.

Periodo: todo el año
Duración: 1 hora
Precio: Gratuito
Desde 10 personas y hasta 200

Visitas glotonas

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Aperitivo vasco

Reservar por correo

Acogemos y acompañamos al grupo durante toda la visita de la explotación y de la zona de transformación. Después de hablarles de la historia del pimiento de Espelette y de las diferentes etapas de su producción, se servirá un aperitivo generoso y agradable. Nuestros productos a base de pimiento y otras delicias acompañarán el aperitivo casero.

Periodo: todo el año
Duración: 1 hora
Precio: 5€ por persona
Pago en grupo
Desde 10 personas y hasta 200

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Pausa glotona

Reservar por correo

Acogemos y acompañamos al grupo durante toda la visita de la explotación y de la zona de transformación. Después de hablarles de la historia del pimiento de Espelette y de las diferentes etapas de su producción se ofrecerá una colación. La degustación se articulará entorno a nuestros productos a base de pimiento, otras delicias de la tierra y dos medios talos, el todo acompañado de un vaso de Chacolí (vino blanco ligeramente chispeante)

Periodo: todo el año
Duración: 1 hora
Precio: 7.50€ por persona
Pago en grupo
Desde 10 personas y hasta 200

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Merienda del pastor

Reservar por correo

Acogemos y acompañamos al grupo durante una visita completa: la explotación, la zona de transformación, la historia del pimiento de Espelette y las diferentes etapas de su producción. Después de la degustación de nuestros productos a base de pimiento y otras delicias, les haremos descubrir el talo acompañado de un vaso de chacolí (vino blanco ligeramente chispeante)

Periodo: todo el año
Duración: 1:30 horas
Precio: 9€ por persona
Pago en grupo
Desde 10 personas y hasta 200

Talleres de cocina a la Plancha

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Taller de talos

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Después de descubrir nuestra explotación y nuestros productos, aprenderá a realizar dos pinchos en función de sus gustos y de su estado de ánimo. Usted seleccionará y preparará sus ingredientes, los cocinará y confeccionará sus mini “talos”. La actividad acaba como debe ser, alrededor de un vaso de chacolí y degustando sus realizaciones.

Periodo: todo el año
Duración: 2 horas
Precio: 20€ por persona
Pago en grupo
Desde 8 personas

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Taller “las manos en la masa”

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Después de descubrir nuestra explotación y nuestros productos, aprenderá a preparar la masa de talo. Después deberá cocinar y confeccionar su talo. ¿Está orgulloso de su realización? Es el momento de saborearlos con un vaso de chacolí.

Periodo: todo el año
Duración: 2 horas
Precio: 25€ por persona
Pago en grupo
Desde 8 personas

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Taller de “cocina a la plancha”

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¡Cocine su comida con nuestras planchas de principio a fin! Después de descubrir nuestra explotación y nuestros productos, descubra la cocina a la plancha. Del primer plato al postre, nuestro chef les trasmitirá sus recetas y sus consejos. Usted cocina… y saborea platos a base de pimento de Espelette, de aquí y de fuera.

Periodo: todo el año
Duración: 3 horas
Precio: 45€ por persona
Pago en grupo

Solicitudes personalizadas

Solicitudes personalizadas

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Reservar por correo

En función de la temporada, de sus ganas y del número de visitantes, háganos saber lo que desea y nosotros le haremos una propuesta personalizada.