Descriptif:
Recette emblématique de la gastronomie basque, la piperade est préparée selon un savoir faire exceptionnel. Composée essentiellement de légumes mijotés à petit feu…
Conseil de dégustation
En entrée, réchauffez la piperade dans un plat, ajoutez 2 œufs battus et accompagnez-la de quelques tranches de jambon de pays.
Dans vos plats, elle est parfaite pour accompagner vos viandes et vos poissons.
Conseil de conservation
Conservation 3 ans
Composition
- Tomates,
- Oignons,
- Piments doux,
- Huile,
- Sel,
- épices,
- Sucre,
- Piment d'Espelette 3%





