Descriptif:
La subtile alliance de la savoureuse cerise noire d'Itxassou et du digestif traditionnel du Pays Basque.
La liqueur, dont l'alcool s'est évaporé à la cuisson, permet de mettre en valeur l'arôme de la cerise noire afin de ravir les petits et les grands.
Conseil de dégustation
La confiture de cerise noire à l'izarra est idéale pour réaliser le fameux gateau basque ou pour accompagner le fromage de brebis Ossau-Iraty; le goût légèrement parfumé à l'izarra apportera une touche authentique à vos mets sucrés et salés.
Conseil de conservation
Conservation 2 ans.
Composition
- Cerise noire
- Sucre
- Izarra
- Pectine de pomme
- Jus de citron





